2010 m. sausio 23 d., šeštadienis

Čipolino salotinė vakarienė

Vyras paprašė kiaušinienės. Pamaniau sau, na negi tik kiaušinius ir kepsiu. Neįdomu :) Tad atsidariau šaldytuvą, pasižiūrėjau, ko jame yra ir sugalvojau paruošti salotas. Pavakarieniavome. Ir ilgai rinkome pavadinimą vakarienės salotoms. Pavadinau jas - Čipolino (svogūnų jose nebuvo:), o vakarienę - Čipolino salotine.
Improvizuoti, kai aplanko mūza, tikras malonumas.

Kiaušinienė įprastai - iš kiaušinių ir trupučio pieno. Suplakiau ir iškepiau ant sviesto.

Vietoje duonos valgėme krekerius (su bazinilais ir pomidorais; juos radau Gero vyno parduotuvėje).

Na ir salotos, kurioms reikėjo:
- ICEBERG salotų gūžės
- kumpelio
- fermentinio sūrio
- graikinių riešutų (kapotų)
- džiovintų slyvų
- agurko
- aliejaus
- pagardų: naudojau kmynus, krapus, druską, pipirus

Viską supjausčiau ir išmaišiau su aliejumi pagardindama kmynais, krapais (gausiai) ir kt.

Ant stalo puikavosi skani vakarienė :)

Komentarų nėra: